Especialistas dão dicas de como economizar durante o preparo da Ceia de Natal e Ano Novo

A época das comidas típicas de natal chegou, a procura pelo que vai na ceia, desperta os consumidores nos supermercados, e todos buscam os menores preços. Rosangela Oliveira é dona de casa, e fala sobre a dificuldade em encontrar produtos em conta.

”Pesquisar né, mas eu acho que mesmo pesquisando, a gente tá encontrando tudo muito caro”, disse a Dona de Casa.

Com a alta nos alimentos, especialistas dão dicas de como economizar durante o preparo da Ceia de Natal

Um levantamento da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, apontou uma alta de 8,5% para os produtos da cesta, que ficou com o preço médio de R$375,96. O Panetone de Frutas Cristalizadas foi o produto que mais encareceu, a alta ultrapassou os 10%, na sequência veio o peru, palmito inteiro, champanhe e também o atum, todos com acréscimo acima dos 10%.

Segundo o diretor presidente da CDL Manaus, Ralph Assayag, a alta se dá devido à alta do dólar e pela busca por produtos que são mais procurados nesse período do ano.

”Quando você coloca numa cesta natalina um bacalhau, é produto importado, então você compra com dólar e tá muito alto, então acontece o crescimento acima da inflação. Quando a gente fala do Peru, a produção do Peru é suficiente para que não sobre porque quando sobra tem muitos problemas, tem que baixar os preços, então nesse momento eles estão fazendo a quantidade, e aquela o peru ficando um pouco mais alto do que a inflação”, explicou o presidente da CDL Manaus.

 Ainda segundo o levantamento, as carnes registraram recuou no preço, o filé mignon, o pernil com osso e a picanha por exemplo, ficaram 13,5%, 9% e 1,7% mais baratos respectivamente.

Para o economista Marus Evangesta, produtos alternativos podem ser uma estratégia, para economizar.

”O peixe regional esta substituindo o bacalhau está cada vez mais caro, ou seja, você tá substituindo, essa seria uma solução, outra opção é você realmente organizar a sua agenda e pesquisar preço em cada estabelecimento comercial, pois casa local tem seu custo, portanto preço é diferente de loja para loja, vai que você encontre em uma promoção o que você tá procurando e já aproveita para economizar e curtir aí as festas de fim de ano com a sua família”, disse o Economista.

 

Yuri Bezerra, Rádio Rio Mar