Neste sábado (11), manejadores da Reserva de Desenvolvimento Sustentável (RDS) Mamirauá, no interior do Amazonas, realizam mais uma edição da Feira do Pirarucu, na capital, com a venda de seis toneladas de pirarucu fresco e uma tonelada de pirarucu salgado seco. A feira inicia às 7h e vai até finalizar o estoque, na sede da Fundação Amazônia Sustentável (FAS), localizada na rua Álvaro Braga, Parque Dez de Novembro.

O preço do pirarucu varia conforme a peça: a carcaça será vendida a R$ 5, o quilo; a ventrecha R$ 15, o quilo; a manta R$ 22, o quilo; e o filé a R$ 31, o quilo; já as cabeças serão vendidas a R$ 10, a unidade. Nesta edição, também haverá venda de pirarucu salgado seco que será comercializado a R$ 30, o quilo.

O peixe é resultado do trabalho de 50 manejadores e a venda do produto beneficiará diretamente 17 famílias das comunidades ribeirinhas Mangueira e Catiti. Segundo o gerente do Programa Prosperidade na Floresta da FAS e coordenador da feira, Edvaldo Corrêa, o público que visitar a Feira do Pirarucu vai adquirir um produto de qualidade e com origem sustentável comprovada.

O pirarucu disponível na feira é fruto do importante trabalho realizado por manejadores que, por meio de toda uma cadeia produtiva, que monitora e fiscaliza os espécimes em lagos e rios, contribui para a conservação da floresta em pé, resultado em um produto saudável e de qualidade. Além disso, a feira promove a geração de renda para as comunidades envolvidas nessa atividade sustentável, afirma Edvaldo.

Com informações da assessoria

Fotos: Divulgação