A Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Estado do Amazonas (Adaf) interditou uma unidade ilegal de beneficiamento de pescado, nessa segunda-feira (13), em Manacapuru. Foram apreendidos 300 quilos de pirarucu beneficiado e 70 quilos de pescada.
Os peixes estavam armazenados de forma que não havia garantia quanto à integridade e inocuidade dos produtos, que foram destinados à produção de ração. A ação contou com apoio da Polícia Militar.
O estabelecimento funcionava irregularmente em um flutuante no porto do DNIT, e apresentava instalações sem a devida higiene, além de peixes mal acondicionados e sem comprovação de origem. Com a interdição, o local fica proibido de operar até que as irregularidades sejam sanadas.
A equipe de fiscalização constatou que o estabelecimento operava sem serviço de inspeção oficial, seja estadual, municipal ou federal.
Todo estabelecimento que opera com processamento de alimentos de origem animal precisa procurar o escritório da Adaf para buscar orientações, antes mesmo de iniciar a produção.
Qualquer cidadão pode encaminhar à autarquia denúncias, relacionadas ao processamento de alimentos de origem animal, por meio da Ouvidoria da agência, pelo (92) 99380-9174.
Fonte: Adaf
Foto: Divulgação/Adaf