A Diretoria de Vigilância Sanitária – Visa Manaus interditou um estabelecimento comercial, no Centro de Manaus, que vendia açaí em condições insalubres. O alimento era armazenado de forma inadequada, em um local sem higiene.
(Foto Divulgação)
O estabelecimento comercial interditado, na manhã desta sexta-feira 10/10, está localizado na rua dos Barés, no Centro de Manaus. No local, foram apreendidos, além do açaí, materiais e equipamentos enferrujados, usados na produção do alimento.
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A fiscal de saúde da Visa Manaus, Cristiane Ruwer, explica que também foram apreendidos corantes que eram utilizados para alterar a tonalidade do açaí, além da constatação de diversas irregularidades.
Alimento apreendido (Foto Divulgação)
Jorge Pimentel, diretor da Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento, Centro e Comércio Informal – Semacc, orienta à população a se informar sobre a procedência dos alimentos que consome.
Materiais inadequados usados na produção do Açaí (Foto Divulgação)
Nuno Lôbo – Rádio Rio Mar